Selasa, 12 September 2017

Resep Mie Bakso Enak Dan Praktis

Resep Mie Bakso Enak Dan Praktis - Hello, Sob! Hari ini, sepupu saya mau mampir ke rumah, nih! Dan sekarang saya bingung banget mau buatin apa, karena Si kembar ini kesukaannya berbeda. Si Lala suka mie, Si Lili suka bakso, kalo saya buatin masing-masing, ribet. Tapi, kalo saya buat mie bakso, mereka bakalan suka nggak ya??? Ah! Saya harus optimis, mereka pasti suka. Saya kan buatnya pakai bumbu kasih sayang, hehe..

Lagi pula, nih, ya! Lili harus tahu, kalo mie itu, enaaaakk.. banget! Lala juga harus sadar kalo bakso itu, nagiiih… banget! Jadi, mereka berdua harus saya satukan, sama kayak mie bakso. Mie dan bakso dari jenis makanan yang berbeda, tapi setelah disatukan dengan bumbu penyedap, dan tambahan lainnya, cita rasa mie bakso, jadiii.. istimewa!

Yuk, buat sekarang! Kamu nggak perlu bingung caranya gimana, karena saya yang baik hati ini, sudah menulis resepnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :
  • 300 gram mie telur bulat
  • 8 butir bakso sapi (potong-potong)
  • 3 butir telur puyuh (yang sudah direbus)
  • 3 siung bawang putih (cincang kasar)
  • 1/2 bawang bombay (potong-potong)
  • 1000 ml air
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok teh maizena (larutkan dengan 1 sdm air)
  • 1 batang daun bawang (iris-iris)
  • 1/2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan minyak goreng
Cara membuat Mie Bakso :
  1. Pertama anda seduh mie telur bulatnya ke dalam air panas, lalu tiriskan.
  2. Anda panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan bakso dan aduk rata.
  3. Selanjutnya anda tuangkan air, lalu di aduk kembali.
  4. Anda masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica, dan aduk hingga rata.
  5. Kemudian, masak sampai mendidih, lalu tambahkan larutan maizena, aduk sampai meletup-letup.
  6. Setelah itu, tambahkan mie, telur puyuh rebus, daun bawang, dan minyak wijen. Aduk sebentar, lalu angkat.
  7. Mie bakso siap dihidangkan.
Nah seperti itulah proses pembuatan mie ayam bakso yang enak, prosesnya sangat mudah sekali ya, silahkan anda mencobanya sendiri didapur ya.

Resep Mie Pangsit Paling Enak

Resep Mie Pangsit Paling Enak - Tidak dipungkiri cara membuat mie pangsit yang mudah, telah membuat banyak orang yang membuka usaha ini??? Makanan ini banyak sekali ditemukan di setiap tempat mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran-restoran. Seperti yang kita ketahui bahwa makanan yang satu ini sangat popular dikalangan masyarakat, selain rasanya lezat harganya pun merakyat pas dikantong masyarakat. Namun berapa kali anda mengurungkan niat anda untuk membeli makanan ini karena tidak yakin dengan kebersihan dan keamanan bahan baku yang digunakan untuk pembuatan tersebut?

Mie ayam pangsit atau yang sering disebut dengan mie pangsit merupakan makanan yang sangat mudah dibuat dan bahan baku untuk mempuat mie ini pun sangat mudah di dapat sehingga anda pun dapat mempraktikannya di rumah anda dan dijamin mie yang dibuat sendiri rasanya jauh lebih enak dan lebih sehat. Bahan baku mie pangsit ini yaitu ayam dan mie serta sayur-sayuran yang menambah kelezatan mie ini.

Bahan dan bumbu mie ayam pangsit :
  • 1 bungkus Mie Kering, kemudian anda rebus hingga
  • 1 potong Dada Ayam, silahkan anda pisahkan kulit, daging dan tulang
  • 3 siung Bawang Putih, kemudian anda memarkan
  • 1 tangkai Daun Bawang, kemudian anda iris
  • 5 sendok makan Bawang Goreng
  • 1 ikat Caisin, kemudian anda iris halus
  • 2 sendok makan Kecap Asin
  • 2 sendok makan Kecap Manis
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
Kuah mie ayam :
  • Tulang Daging Ayam
  • 750 cc Air
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
Pangsit mie ayam
  • 100 gram Kulit Ayam
  • 20 lembar Kulit Pangsit
  • 1 siung Bawang Putih
  • Merica secukupnya
  • Garam secukupnya
Cara membuat mie pangsit :

Pangsit : pertama silahkan anda campurkan garam, merica, bawang putih dan kulit ayam lalu di Ambil selembar kulit pangsit beri isi pangsit, lalu lipat 2x untuk untuk membentuk pangsit kemudian rebus.

Adonan ayam : tumis bawang putih hinggga harum kemudian tambahkan potongan daging ayam, masukan merica, garam dan kecap asin, tuang satu gelas air, lalu masak dengan api kecil sampaikuah tinggal separuh.

Membuat minyak ayam untuk mie : potong kulit ayam ukuran kecil lalu goreng sampai kecoklatan dengan 3 sdm minyak. ambil minyaknya buang kulitnya campurkan mie yang telah direbus dengan minyak ayam.

Mie Ayam :
  1. siapkan minyak mie ayam, letakan merica, garam, dan kecap asin disetiap mangkok.
  2. tambahkan mie ayam dan aduk rata.
  3. taruh mie ayam di atasnya tambahkan irisan daun bawang, bawang goreng dan kuah mie ayam.
Mie pangsit siap disajikan, kelihatannya memang agak sedikit sulit ya, tapi jika anda mencobanya sendiri akan terasa mudah. Ok silahkan anda mencoba sendiri didapur ya.

Selamat mencoba.

Resep Mie Goreng Spesial Dan Nikmat

Resep Mie Goreng Spesial Dan Nikmat - Sore ini hujan turun lebat sekali. Aku diam, aku bingung, aku harus bagaimana? lah jadi lirik lagu, pfftt. Tapi saya serius, saya galau, Sob! Harusnya saya JJS (baca: Jalan-Jalan Sombong, eh, Sore maksudnya) sama dia si tante saya  Huuh! Tapi malah nggak jadi. Padahal tadinya saya mau ditraktir.

Jadi laper + baper, nih! kantong kering pula. Liat kulkas ah kali aja tiba-tiba banyak makanan hehe. Eh! Beneran…. Ada banyak bahan makanan Sob! Dan ternyata, semua itu dari tante saya. Duuh! Tau aja kalo saya lagi boyke, eh, boke. Makaci ya Tan!

Oh iya, paling enak dingin-dingin kayak gini, makannya mie goreng spesial. Yup! Rasanya yang nikmat, bikin lupa kalo pernah galau hahaha… maca ciih! Ya uda, ah! Nggak usah lama-lama lagi. Ayo! Memasak

Bahan-bahan yang dibutuhkan :
  • 450 gram mie basah
  • 10 buah bakso sapi (iris tipis)
  • 3 butir telur (kocok, taburkan garam secukupnya)
  • 2 lembar daun bawang (iris halus)
  • 1 buah wortel (iris korek api)
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Minyak sayur secukupnya
Bahan yang dihaluskan :
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
Bahan hiasan dan taburan :
  • Bawang goreng
  • Potongan tomat
  • Potongan mentimun
  • Udang yang sudah siap saji
Cara membuat Mie Goreng Spesial :
  1. Seduh mie basah dengan air panas, lalu tiriskan.
  2. Dadar telur, gulung, iris halus, lalu sisihkan.
  3. Kemudian, panaskan minyak, masukkan bakso, lalu aduk sampai rata.
  4. Masukkan daun bawang, dan bahan yang dihaluskan, aduk rata.
  5. Lalu, masukkan irisan telur dadar, kecap manis, kecap asin, garam dan lada.
  6. Setelah itu masukkan wortel, mie, aduk sampai rata, lalu angkat.
  7. Hidangkan dengan, potongan tomat dan mentimun, serta taburan bawang goreng di atasnya.
  8. Mie goreng spesial, siap disantap!
Hmm, it’s so delicious! Kalo kamu mau, coba praktekin di rumah, ya?! Ini, sih, gampang banget, Bidadari masa nggak bisa, hehehe….

Selamat mencoba!