Resep Mie Goreng Spesial Dan Nikmat - Sore ini hujan turun lebat sekali. Aku
diam, aku bingung, aku harus bagaimana? lah jadi lirik lagu, pfftt. Tapi
saya serius, saya galau, Sob! Harusnya saya JJS (baca: Jalan-Jalan
Sombong, eh, Sore maksudnya) sama dia si tante saya Huuh! Tapi malah
nggak jadi. Padahal tadinya saya mau ditraktir.
Jadi laper + baper, nih! kantong kering
pula. Liat kulkas ah kali aja tiba-tiba banyak makanan hehe. Eh!
Beneran…. Ada banyak bahan makanan Sob! Dan ternyata, semua itu dari
tante saya. Duuh! Tau aja kalo saya lagi boyke, eh, boke. Makaci ya Tan!
Oh iya, paling enak dingin-dingin kayak
gini, makannya mie goreng spesial. Yup! Rasanya yang nikmat, bikin lupa
kalo pernah galau hahaha… maca ciih! Ya uda, ah! Nggak usah lama-lama
lagi. Ayo! Memasak
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 450 gram mie basah
- 10 buah bakso sapi (iris tipis)
- 3 butir telur (kocok, taburkan garam secukupnya)
- 2 lembar daun bawang (iris halus)
- 1 buah wortel (iris korek api)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Minyak sayur secukupnya
Bahan yang dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
Bahan hiasan dan taburan :
- Bawang goreng
- Potongan tomat
- Potongan mentimun
- Udang yang sudah siap saji
Cara membuat Mie Goreng Spesial :
- Seduh mie basah dengan air panas, lalu tiriskan.
- Dadar telur, gulung, iris halus, lalu sisihkan.
- Kemudian, panaskan minyak, masukkan bakso, lalu aduk sampai rata.
- Masukkan daun bawang, dan bahan yang dihaluskan, aduk rata.
- Lalu, masukkan irisan telur dadar, kecap manis, kecap asin, garam dan lada.
- Setelah itu masukkan wortel, mie, aduk sampai rata, lalu angkat.
- Hidangkan dengan, potongan tomat dan mentimun, serta taburan bawang goreng di atasnya.
- Mie goreng spesial, siap disantap!
Hmm, it’s so delicious! Kalo kamu mau, coba praktekin di rumah, ya?! Ini, sih, gampang banget, Bidadari masa nggak bisa, hehehe….
Selamat mencoba!
